गेहुँ के जवारे: The Elixir of Life – Wheat Grass Juice
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गेहुँ के जवारे: The Elixir of Life – Wheat Grass Juice

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Item Code: NZA964
Author: डॉ. सुरेन्द्र कपिल (Dr. Surendra Kapil)
Publisher: Popular Book Depot
Language: Hindi
Edition: 2013
ISBN: 9788186098646
Pages: 41
Cover: Paperback
Other Details 8.5 inch X 5.5 inch
Weight 90 gm

पुस्तक की प्रेरणा

बम्बई के श्री एस.के.सोमानी जी परम्परा से प्रतिष्ठित सेठ तो थे ही साथ ही सच्चे समाज सेवक पहले थे। लंदन से जब मैडम डॉ. एन. विग्मोर अपनी 'व्हीट-ग्रास-जूस' स्वास्थ्य विधि तथा चिकित्सा पद्धति का प्रचार लेकर भारत में पधारीं तो सेठ सोमानी जी ने उनका हार्दिक स्वागत किया और उन्हें शिविर चलाने की दावत दी। देश के प्राकृतिक चिकित्सकों को अपने निवास पर बुलाकर डॉ. विग्मोर से परिचय कराया, साक्षात्कार कराया । सौभाग्य की बात है कि मैं (डॉ. सुरेन्द्र कपिल) भी इस शुभावसर पर उपस्थित था। इतना ही नहीं मैडम द्वारा संचालित दस-दिवसीय शिविर में सक्रिय भाग लेने का अवसर भी मिला।

जिज्ञासा भरी शंकाओं और समस्याओं के समाधान मैडम विग्मोर से जो प्राप्त हुए, वे सब इस पुस्तक में समाहित हैं । योग तथा प्राकृतिक चिकित्सा के क्षेत्र में सारे देश के सभी प्रान्तों में शिविरों के दौरान 'व्हीट-ग्रास-जूस' के प्रयोगों के चमत्कारों का संग्रह भी इस पुस्तक में संजोया गया है। प्रेरक प्रसंगों के माध्यम से विषय-वस्तु को रोचक ढंग के साथ पाठकों को प्रस्तुत किया गया है, ताकि वे इस विधि की गहराई को समझ सकें और इसे आसानी से प्रयोग में लाकर रोगों से मुक्ति एवं स्वास्थ्य रक्षा का लाभ उठा सकें। 'गेहूँ के जवारे' साधारण घास ही नहीं अपितु 'अमृत उगाने' का क्रम है जो पुस्तक की विशेष आत्मा के रूप में उभरा है । तीव्र, जीर्ण एवं दुस्साध्य रोगों के निवारण में 'गेहूँ- घास-रस' की महती भूमिका तो है ही, साथ ही स्वस्थ व्यकित के लिए सदैव स्वस्थ रहने की कला है। गेहूँ-घास स्वास्थ्य-रक्षा का विज्ञान भी है। इस प्रकार मैडम डॉ. एन. विग्मोर का सरल किंतु आकर्षक व्यक्तित्व इस रचना की प्रेरणा का नींव का पत्थर है। इसमें वर्णित विधि लम्बे प्रयोगों का प्रतिफल है। अनुकूल उपलब्धियों के प्रामाणिक तथ्य हैं, जो निश्चित रूप से 'सेहत के सरताज' कहे जा सकते है। जिस परिवार में 'गेहूँ-घास' उगाना। रोगों के लिए प्रतिरोधक शक्ति अर्जित करना, स्वास्थ्य-रक्षा के प्रति सजग रहना महत्वपूर्ण है; वहाँ यह पुस्तक एक अनुपम निधि सिद्ध होगी। इतनी सरल पद्धति स्वास्थ्य रक्षा का विज्ञान और स्वस्थ रहने की 'कला' बन सकती है। प्रयोग करने पर यह अवश्य ही सम्भव है।

 

विषय-सूची

1

व्हीट-ग्रास-जूस के स्वास्थ्य तत्व

1

2

व्हीट-ग्रास कैसे उगाएँ?

5

3

अमृत तुल्य गेहूँ के जवारे के गुण

13

4

स्वास्थ्य साधकों की शंकाएँ-समस्याएँ

 
 

एवं उनका समाधान

27

5

अनुभव के स्वर-सब रोगों की एक दवा

30

6

कुछ प्रयोग और उनके परिणाम

31

7

अंकुरित शाकाहारी व्यंजन

34

8

अंकुरित आहार-अमृताहार

37

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